Dove acquistare il frutto del bergamotto

Dove acquistare il frutto del bergamotto!

Tra i prodotti più rappresentativi di una regione, il fenomeno agrume bergamotto è quello più integralista.

In nessuna regione la mondo un prodotto tipico ha la radicalità come il bergamotto con la Calabria.
Il bergamotto fruttifica nella sua completezza organolettica e qualitativa solo ed esclusivamente nella linea di costa jonica della provincia di Reggio Calabria.

Per anni ed ancora collegati alla Calabria i grandi produttori di profumi, da Parigi a New York fino alle piazze asiatiche, acquistano i bergamotti ed i suoi sottoprodotti dalla Calabria.
Vani sono stati i tentativi di reimpianto in altre zone del mondo, prodotto scarso o nullo. Neanche il resto della Calabria è in grado di produrre bergamotto.

Detto ciò, dove acquistare i frutti del bergamotto?

Il canale che consigliamo è quello legato al marchio di filiera “Originale Calabrese” istituito dalla AICAL, associazione a tutela del tipico in Calabria.

bergamotto della Calabria
bergamotto, l’oro della Calabria

Il bergamotto come quasi tutti gli agrumi è stagionale, si trova fresco solo da Novembre a Marzo. Dove acquistare il frutto del bergamotto.
L’essenza pura, tanta cara ai profumieri è disponibile da Dicembre a Maggio. Olio essenziale di bergamotto
Il Succo di bergamotto, utile per la cura del colesterolo tutto l’anno. Succo di bergamotto

Poi ci sono una infinità di sottoprodotti del bergamotto, miele, sciroppi per i grandi chef, scorze aromatiche…

 

La AICAL è in grado di indirizzarvi al meglio su dove acquistare il frutto del bergamotto. Tel. 0964 732888 e  334 8002030 www.aical.it